COMO SE PREPARA O BRIOCHE COM ÁGUA

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Pode existir um brioche preparado sem manteiga, sem ovos ou sem leite? A resposta é afirmativa e se trata do brioche de água, uma sobremesa muito especial que pode ser preparada em questão de vinte minutos ( além dos trinta minutos necessários para cozinhá-la), a um custo significativamente reduzido. E não pense que a falta de ingredientes mais clássicos seja um problema do ponto de vista do sabor, muito pelo contrário: o que sai fora da preparação é uma delícia surpreendente, ideal para quem sofre de uma ou mais alergias alimentares, mas não tém a intenção de abrir mão dos prazeres da mesa e, em particular, dos doces.

O segredo que torna especiais os brioches com água é de um lado um processo muito simples e, por outro lado um fermento que demora cerca um par de horas, graças ao qual você pode obter uma textura macia muito doce, que podem ser consumidos - então - naturais ou enriquecidos com cremes ou geléias, de acordo com o gosto. Para um lanche leve ou um café da manhã nutritivo, então, o brioche com água é uma solução diferente do que o normal, adequado tanto para crianças que para adultos que não querem tomar muitas calorias. VAMOS VER A PREPARAÇÃO DA PÁGINA 2>

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