SOBREMESA SAZONAL: TORTA DE ABÓBORA MACIA

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Como preparar a torta de abóbora? Esta questão é fundamental para os chefs que gostam de experimentar novas receitas, porque este bolo nos últimos tempos está se difundindo cada vez mais. Preparar a torta de abóbora é um processo bastante simples e rápido, precisa de poucos ingredientes e pode ser servida em qualquer época do ano, porque é muito leve e delicada. De fato, a torta de abóbora para o Dia das Bruxas é uma receita popular e de sucesso, a verdadeira rainha das festividades com sua cor laranja que se destaca e que traz alegria.

A torta de abóbora nasceu nos Estados Unidos, onde geralmente é preparada em ocasião das festas de fim de ano ou no dia da Ação de Graças (o Thanksgiving Day). Seu nome original é Pumpkin Pie, e foi exportada no Brasil e no mundo, como muitas outras modas norte-americanas. Os estadunidenses tendem a ser excessivos e exagerados, mas este bolo ao contrário tém sabor muito delicado e agradável. Você pode manter a torta de abóbora em um recipiente com uma vedação hermética, ou na geladeira. Em alternativa, você também pode congelar a torta de abóbora, mas só se você tiver usado produtos frescos.

(VAMOS EXPLICAR COMO PREPARÁ-LA DA PÁGINA 2)>

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