TODAS AS VANTAGENS DA AMLA

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As propriedades benéficas da amla são tão importantes como mal compreendidas: vale, então a pena, descobrir mais detalhadamente este fruto, que é considerado pelos próprios estudiosos como um elixir de vida, graças ao teor de vitamina que o caracteriza. A amla vem da Emblica Officinalis, uma planta que é usada com muita freqüência no campo da medicina ayurvédica, por causa de sua capacidade de rejuvenescer o organismo, e, em particular, para combater o envelhecimento da pele. O crédito deve ser dado aos seus antioxidantes: de fato, com o mesmo peso, na amla a vitamina C está presente numa proporção maior 20 vezes do que na laranja. Precisamente por esta razão, o produto está entre as plantas que têm o maior poder antioxidante, com uma Orac (sigla para Oxygen Radical Absorbance Capacity) de 1770 unidades cada 100 gramas. Bem, se você contar que, para combater os radicais livres todos os dias um adulto precisa de cerca de 2.000 unidades de antioxidantes, é evidente a qualidade da amla.

Uma fruta que, além disso, é um excelente antidiabético, uma vez que é capaz de inibir uma enzima particular, o aldose redutase, que está diretamente envolvido na progressão da doença e todas as complicações que as caracterizam, como as cataratas . Merece ser mencionado, além disso, também a sua ação de controlo no que diz respeito a glicose no sangue: o consumo de Amla, em essência, permite de facilitar a produção de insulina pelo pâncreas. De modo que possa assegurar os melhores resultados, no entanto, os frutos devem ser comidos todos os dias, durante mais tempo possível: ainda melhor se for combinado com Curcuma longa, ou seja, a raiz de cúrcuma.

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